넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'의 우승자 최강록 셰프를 향한 대중의 관심이 뜨겁다. 하지만 우승의 영광 뒤에는 동료 셰프의 실수로 시작된 유쾌하면서도 씁쓸한 해프닝이 숨어 있다. 바로 정호영 셰프가 최강록의 '모자 벗은 사진'을 공개하며 사과한 사건이다.정호영 셰프는 지난 14일 자신의 SNS를 통해 최강록의 우승을 진심으로 축하했다. 오사카 츠지조리사전문학교 선후배 사이인 두 사람의 돈독한 우정은 훈훈함을 자

 찬 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 짧아진 해와 부쩍 추워진 날씨는 몸과 마음을 움츠러들게 한다. 야외 활동이 줄고 실내에 머무는 시간이 길어지면서 소위 '윈터 블루스'라 불리는 계절성 우울감을 느끼기 쉽다. 여기에 연초의 새로운 다짐이 주는 부담감까지 더해지면 스트레스는 가중된다. 이럴 때일수록 우리가 먹는 음식이 기분에 중요한 영향을 미친다.겨울철 우울감의 주된 원인 중 하나는 햇빛 노출 감소로 인한 비타민D 부족이다. '

 '바람만 스쳐도 아프다'는 극심한 통증을 유발하는 통풍. 이 질환의 주범으로 꼽히는 음주가 성별에 따라 다른 영향을 미친다는 흥미로운 국내 연구 결과가 발표됐다. 동일한 양의 알코올을 섭취하더라도 남성은 소주, 여성은 맥주를 마실 때 혈중 요산 수치가 가장 민감하게 반응하는 것으로 나타났다.통풍은 체내 요산이 정상적으로 배출되지 못하고 관절 등에 쌓여 염증을 일으키는 대사성 질환이다. 알코올은 신장의 요산 배출 기능을 저해하고,

현대인들에게 책상은 제2의 집이나 다름없다. 일과 시간 대부분을 의자에 엉덩이를 붙이고 보내는 이들에게 자주 일어나 움직이라는 조언은 사실 배부른 소리에 가깝다. 쏟아지는 업무와 끝없는 회의 그리고 마감 일정이 몰아치는 환경에서 오래 앉아 있는 것은 선택의 문제가 아니라 생존을 위한 필수 조건이기 때문이다. 하지만 문제는 단순히 앉아 있다는 행위 자체가 아니다. 진짜 심각한 지점은 그 긴 시간 동안 우리 몸이 마치 정지 화면처럼 거의 움직이지